Тейт и Лайл сукралоза Шаньдун агент сукралоза (TGS), британской Tate & Lyle (Tate & Lyie) разработаны совместно с Лондонским университетом и запатентовал новый тип подсластителя в 1976 году. Это только сахар в качестве сырья, функциональной подсластителя, оригинальный торговой маркой Splenda, сахар сладости до 600 раз. Это подсластитель не имеет энергии, сладкий и сочный, сладкий и чистый, высокий уровень безопасности и так далее. Это является одной из отличительных особенностей подсластителя. Сукралоза (сукралоза или TGS ЦНС: 19,016; СИН: 955), также известный как сукралоза, сахара рафинированного или 4, 1, 6, - трихлор-4, 1, 6, - trideoxygalacto тип сахара, английский название : сукралоза. Сукралоза хлорированные сахарозы в качестве сырья и полученного эффекта. Формула C12H19C13O8, относительная молекулярная масса 397,64. Сладость характеристики сладости в различных условиях от 400 до 800 раз сладость сахара, сладкого и чистой, сладкое чувство скорости рендеринга, чувствовать интенсивность крупнейшего сладкий, сладкий продолжительности, после вкусовых и других характеристик, очень похожих на сладости сахарозы нет после горечи, она признается в качестве подсластителя высокой интенсивности в мире. Персонажи и производительности, как правило, белый порошкообразный продукт. Свойства, близкие к сахарозы. Высокая температура, кислота, температура и рН не имеет почти никакого эффекта, пригодный для обработки пищевых продуктов в высокотемпературной стерилизации, распылительной сушки, выпечки, экструзии и других процессов. Нет тепла, кариес. рН широкий приспособляемость к кислой нейтральной пищи, из Shibuya, ожидая неприятного вкуса имеет маскирующий эффект. Растворимые в воде, не склонны к пузырей время растворения, относится к газированных напитков, высокоскоростной линии розлива. "Добавки пищевые стандарты здоровья" Китая (GB2760-2014) положения сукралоза может быть использован в настольных подсластителей, максимального использования 0,05 г / мешок, кусок; замороженные напитки (за исключением пищевого льда 03.04), консервированных фруктов, маринованных овощей, крупы, консервы, хлебобулочные изделия, фруктовые соки (ароматизированные) напитки, приправы, вино, масло и масло продукты, уксус, соевый соус, максимальное использование 0,25 г / кг; для модуляции молоко, дрожжевой аромат молока, обработка съедобных грибов и водорослей, является максимальное использование 0,3 / кг; для специй соусом (например, горчицей, соусом из зеленого горчица) в. Тяньцзинь Yijia Торговая Компания /// Шаньдун Тейлор агент сукралоза